• Home
  • Blog
    • Tout voir
    • WHOLE 30
    • Beauté
    • Coiffure
    • Déco
    • FOOD
    • Lifestyle
    • Do It Yourself
    • Mode
    • Voyage
    • Humeur
  • About
    • À propos
    • FOIRE AUX QUESTIONS
    • PORTFOLIO
    • PRESSE
  • TIBOUDNEZ

  • Contact
  • CODES PROMOS et Bons plans

TIBOUDNEZ

FOOD, WHOLE 30
/
14 avril 2020

RECETTE : la Chakchouka

recette chakchouka tiboudnez

Voici une des recettes que j’ai le plus adoré réaliser pendant le Whole 30 (programme alimentaire qui a changé mon alimentation en 30 jours ! (clic pour lire mes articles : explication du programme et mes résultats). La chakchouka est une recette simple à réaliser et vraiment délicieuse qui va ravir vos papilles et vos pupilles !

La chakchouka est une recette d’origine du Maghreb. Riche en couleurs et en goûts, ce plat est un véritable délice ! Vous trouverez ma version de la chakchouka ci-dessous, un peu adaptée à mon goût. Régalez vous !

⇢ La recette n’est pas spécifique au Whole 30 mais convient à ce programme ! Toutefois, il ne faut bien entendu pas consommer le pain avec 😆…


LES INGRÉDIENTS (pour deux personnes)

  • 2 grosses tomates
  • du concentré de tomates (sans sucres ajoutés)
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon blanc
  • 2 gousses d’ail
  • sel
  • poivre
  • huile d’olive
  • 3 oeufs (ou plus selon votre appétit !)
  • en option : petits piments rouges


LES ÉTAPES :

  1. Émincer les oignons et l’ail finement puis les faire revenir dans une grande poêle avec de l’huile d’olive. Mettre à feu doux une fois qu’ils sont légèrement dorés.
  2. Découper le poivron et les tomates en petits dés.
  3. Ajouter le poivron aux oignons et à l’ail et laisser les un peu cuire puis ajouter la tomate.
  4. Laisser mijoter et ajouter un peu de concentré de tomates que vous allez diluer avec un peu d’eau.
  5. Saler / poivrer.
  6. Enfin, une fois que votre poêlée est prête, casser vos oeufs directement dans le plat et laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce que vous ayez l’impression qu’ils “bullent”. Les jaunes seront encore coulants !
  7. Ajouter des herbes si vous le souhaitez !

À table ! La chakchouka est prête ! C’est un plat simple à réaliser avec lequel je me régale toujours. N’hésitez pas à m’en donner des nouvelles 😉


TAGS:recettewhole30
Pin this Post
Share this Post
2 Comments
Leave a Comment

You May Also Like...

WHOLE 30 – MES RÉSULTATS Avant / Après

13 avril 2020

Notre « Dîner entre potes » Picard pour Noël

11 décembre 2019

WHOLE 30 – COMMENT changer son alimentation en 30 jours

6 avril 2020
2 Comments
  • JolieMake-Up
    15 avril 2020

    Coucou,
    Merci pour cette recette, elle me fait un peu penser à la recette de Cyril Lignac qu’il a montré le jour de la sortie de ton article.
    Je vais la mettre de côté, j’adore essayer de nouveaux plats.
    Bisous

    Reply
  • melinou
    17 avril 2020

    J’adore les chakchouka ! il y a un resto à lyon où j’aime aller qui en propose une gourmande et réconfortante, avec une pointe de piquant. Je prend toujours ce plat sans réfléchir 30 min ^^ Je sais que je vais me régaler.

    Reply

Leave a Reply Cancel Comment

Previous Post
WHOLE 30 – MES RÉSULTATS Avant / Après
Next Post
Recette – healthy bowl au saumon
À PROPOS

À PROPOS

Tiboudnez c’est moi, Mylène. J’ai 32 ans et je partage avec vous ma joyeuse routine ! C’est ma manière de voir la vie : essayer de faire de chaque jour quelque chose d’exceptionnel, même par petites touches. Ici, je vous partage mes DIYs, mes idées déco, mes tutos beauté, coiffure … mais également des looks !

Articles Récents

  • Comment Faire repousser ses cheveux ?(compatible allaitement)
  • Franklin – Juste du bon et rien d’autre
  • Cricut maker 3 : la machine de découpe intelligente
  • récit : Mon premier trimestre de grossesse
  • Moodz : utiliser des culottes menstruelles en post partum ?

RECHERCHE

SHOPPING

product_title_1

COMPLEXE DE POUSSE

product_title_2

LAMPE SIGNE ASTRO

product_title_3

ACTIVATEUR DE SOMMEIL

product_title_4

BODY FIT CLARINS

product_title_5

LIVRE LES 4 ACCORDS TOLTÈQUES

Tiboudnez -2013 Site Powered by Pix & Hue.